SORBETE DE MANGO PARA EL REJUVENECIMIENTO 

Zumo de mango en agua


De las recetas ancestrales que se pueden rescatar de libros viejos que hablan de frutas milagrosas y formulas para rejuvenecer rescato esta por lo facil de hacer y por los beneficios que se consiguen rapidamente, sobre todo para pacientes convalescientes de enfermedades debilitantes.

Es una receta que pertenece a medicina de la india, el ayurveda que le atribuyen al mango propiedades reconstituyente de todos los tejidos especiales del cuerpo fisico.

El estudio y la beneracion casi religiosa del mango,es el fruto sagrado del hinduismo y su utilizacion en su medicina asi lo confirma, ya que se utiliza para hacer unas de los procesos de limpieza llamada panchacarma, y participa como purga principal de los intestinos, la depuracion de la circulacion y del sistema nervioso.

ZUMO AYURVEDICO PARA EL REJUVENECIMIENTO


Ingredientes

  • 2 mangos maduros pelados y coratados en cubitos
  • 250 ml de leche de almendras.
  • Una pizca de nuez moscada en polvo.
  • Una pizcade cardamomo
  • 1 cucharada de ghee o mantequilla clarificada.


Preparacion.
En una licuadora se ponen todos los ingredientes se licua a velocidad media hasta que quede bien fina, se cuela y se toma preferiblemente para cargar las bateria. Se sirve recien hecha preferiblemente en las mañanas y las tardes.






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