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     RECETA DE AREPA DE CHOCLO O DE MAIZ VERDE


        
    Arepa de choclo casera rellena de queso


    Ingredientes:

    ·      1 libra de maíz dulce cocido y molido

    ·       100 c/c de leche de vaca entera

    ·       ¼ de libra de harina de maíz amarillo

    ·      1/ de libra de panela rallada

    ·       1 pizca de sal

    ·      1 cucharadita de polvo de hornear

    ·       2 cucharadas soperas de mantequilla.


    PREPARACION.

     

    Receta de Arepa de choclo

    • Agregar todos los recipiente en un bol. Mezclar con una cuchara, hasta que tome consistencia de una masa suave. Puedes agregar queso rallado en esta etapa para hacer la masa más rica. Agregue los granos de maíz verde y la leche a la harina y mezcle con una cuchara.

    • Tome un trozo pequeño con las manos para formar las arepas. O porciona con un cucharon o pocillo mediano, la porción a echar a cocinar en un sartén caliente derretir la mantequilla.

    • Una vez derretido, una porción de la masa formada   de consistencia de papilla Luego voltea el maíz proporcionalmente para dorar un lado y dorar el otro lado. Tomará aprox. Cocine por 5 minutos por lado.

    • Sirva las arepas de choclo con queso calientes inmediatamente. Verás lo delicioso que puedes tocar gracias a estas arpas. ¡Sé lo suficientemente valiente como para traerlos a casa y contarnos cómo resultaron! Además, si quieres conocer más tipos de arepa, no te pierdas este artículo sobre tipos de arepa.

    • Si te gusta la receta de arepa de choclo; Recomendamos agregar la categoría de recetas de Arepas. También puedes visitar nuestra selección de las mejores recetas colombianas.

    • Servir con queso o cuajada de queso.