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     (SORBETE DE GUANÁBANA Y PLATANO)




    INGREDIENTES:
    1. 1 guanábana madura
    2. 1 plátano maduro
    3. 1 taza de leche (puedes usar leche de vaca, leche de almendras o cualquier otra leche vegetal de tu elección)
    4. 1 cucharada de miel o edulcorante al gusto (opcional)
    5. Hielo (opcional)

      Instrucciones:

      1. Corta la guanábana por la mitad y retira la pulpa. Puedes hacer esto utilizando una cuchara para raspar la pulpa y separarla de las semillas. Asegúrate de desechar las semillas, ya que no son comestibles.
      2. En una licuadora, agrega la pulpa de guanábana, el plátano en rodajas, la leche y la miel o edulcorante si deseas endulzarlo. Si lo prefieres más espeso, puedes agregar menos leche o añadir hielo.
      3. Licúa todos los ingredientes hasta obtener una consistencia suave y cremosa. Si deseas una textura más fría, añade algunos cubitos de hielo y licúa nuevamente.
      4. Prueba el smoothie y ajusta el endulzante según tu preferencia.
      5. Sirve el smoothie de guanábana en vasos y disfrútalo de inmediato.

      Puedes decorar tu smoothie de guanábana con algunas rodajas de guanábana o plátano en la parte superior para darle un toque adicional.

      ¡Disfruta de esta refrescante y nutritiva bebida!


      El batido de guanábana es una bebida deliciosa y refrescante que se prepara utilizando la pulpa de la fruta de guanábana.

      La guanábana, también conocida como graviola, es una fruta tropical de forma ovalada y con una cáscara verde espinosa.

      Es nativa de América Central y América del Sur y se ha utilizado durante mucho tiempo en la medicina tradicional debido a sus posibles propiedades beneficiosas para la salud.

      Descubre los nutrientes y propiedades del batido de guanábana: una bebida refrescante y saludable


      Cuando se prepara un batido de guanábana, se mezcla la pulpa de la fruta con agua o jugo para obtener una consistencia suave y cremosa.
      Este batido no solo es delicioso, sino que también es una fuente rica en nutrientes y contiene varias propiedades saludables.

      A continuación, se detallan algunos de los nutrientes y propiedades del batido de guanábana:

      1. Vitaminas y minerales: El batido de guanábana es una excelente fuente de vitamina C, que es un antioxidante importante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres en el cuerpo. También contiene vitaminas del complejo B, como la vitamina B1 (tiamina) y la vitamina B2 (riboflavina), que son esenciales para el metabolismo de energía en el cuerpo. Además, proporciona minerales como el potasio, magnesio y hierro.

      2. Fibra dietética: La guanábana es rica en fibra dietética, y cuando se prepara en forma de batido, se conserva gran parte de esta fibra. La fibra es importante para la salud digestiva, ya que promueve la regularidad intestinal y ayuda a prevenir problemas como el estreñimiento.

      3. Propiedades antioxidantes: La guanábana contiene compuestos antioxidantes, como las acetogeninas y las quinolonas, que pueden ayudar a proteger las células del daño causado por los radicales libres. Los antioxidantes son beneficiosos para la salud en general y se cree que pueden tener efectos protectores contra enfermedades como el cáncer y enfermedades cardíacas.

      4. Propiedades antiinflamatorias: Algunos estudios sugieren que los extractos de guanábana pueden tener propiedades antiinflamatorias. Se ha demostrado que ciertos compuestos presentes en la fruta, como las acetogeninas, tienen efectos inhibidores sobre ciertas enzimas inflamatorias en el cuerpo.

      5. Potencial efecto anticancerígeno: Se ha investigado el potencial anticancerígeno de la guanábana, aunque la evidencia científica aún es limitada y se necesitan más estudios para confirmar estos efectos.

      6. Algunas investigaciones preliminares sugieren que ciertos compuestos presentes en la guanábana pueden tener propiedades anticancerígenas, especialmente contra ciertos tipos de cáncer, como el de colon, mama y próstata.